"Genussvoll abnehmen" ist keine Diät, sondern eine Anleitung, wie du dein Gewicht mit Hilfe einer ausgewogenen Ernährung langfristig verringern und halten kannst. Ich, Beate Speyerer, unterstütze dich dabei, deine ganz persönlichen Ernährungsfehler zu erkennen und „abzutrainieren“. Zwar versprechen Diäten schnelle und dauerhafte Gewichtsabnahmen, doch das Gegenteil ist der Fall.
Auch wenn du schnell dein Gewicht reduzieren möchtest, empfehle ich dir mit einer Umstellung deiner Ernährungsgewohnheiten zu beginnen.
Deshalb ab sofort:
"Genussvoll abnehmen" basiert auf der wissenschaftlichen geprüften LOGI-Methode. LOGI steht für „Low Glycemic und Insulinemic“, auf Deutsch: Ernährungsmethode mit nur geringer Auswirkung auf Blutzucker- und Insulinspiegel. Sie spricht primär Menschen mit Übergewicht und Insulinresistenz an. Es wird vor allem Gemüse und Obst in Kombination mit Eiweiß und gesunden Fette verzehrt. Stärke- und zuckerreiche Lebensmittel werden reduziert. Charakteristisch für die LOGI-Methode ist somit die Bevorzugung von Nahrungsmitteln mit niedriger Blutzuckerwirkung. Die LOGI Methode wird bei Diabetes II eingesetzt und verbessert die Blutzuckerwerte.
"Heute früh beim Arzt gewesen. Habe jetzt 10,5 Kilo abgenommen. In drei Monaten. Mein Blutzuckerwert von 136 auf 81 gesenkt! Langzeitwert von 6,7 auf 5,2 gesenkt. Er sprach von beeindruckenden Werten und war teilweise sprachlos. Er schloss mit den Worten dass wenn alle seine Patienten so wären wie ich er bald arbeitslos sein würde. 😀 ... also ... das bringt wirklich alles etwas was uns die Beate so vermittelt. Vorwärts immer. Rückwärts nimmer. Bis die Tage!"
"Deine lebendige, informativ kompetente Art machten den Kurs für mich den Kurs so wertvoll"
"Ich habe viel über Lebensmittel gelernt"
"Gemüse - weniger ist mehr bei Zucker"
"konnte Probleme direkt in der Gruppe ansprechen"
"Wir waren eine tolle Gruppe und hatten viel Spaß beim Abnehmen :-)"
"Super Betreuung, sehr gute Ideen und Hilfe in vielen Bereichen"
"sehr gut erklärt, viel Motivation, auch per What-App erreichbar"
"Vielen Dank"
"wir haben sehr gute Tipps und Rezepte bekommen. Ich habe viel Lob bekommen."
LOGI ist nicht nur die gesündeste Art und Weise sich zu ernähren, sondern nebenbei purzeln überschüssige Pfunde. Mit LOGI wird der Körper mit allen lebenswichtigen Nährstoffen versorgt, die Ballaststoffe sorgen für ein gesundes Darmklima, der Stoffwechsel wird angekurbelt, das Fett abgebaut, die Muskeln mit hochwertigem Eiweiß versorgt. Und Heißhungerattacken werden vermieden. Die Methode wird unter anderem von führenden Ernährungsmedizinern und Apothekern zur Gewichtsabnahme und Diabetes II empfohlen.
"Wer sich nach LOGI ernährt, verbessert seine Blutzuckerwerte." Michael Loczenski (Apotheker).
Ein paar Tage vor dem Kurs oder dem ersten Beratungsgespräch protokollierst du für 2-3 Tage dein Essverhalten. Dieses Protokoll hast du am ersten Treffen dabei. Während des Coachings wirst du Schritt für Schritt lernen, deine Ernährungsfehler aufzuspüren. Vor der eigentlichen Abnehmphase, werden wir gemeinsam dein Ziel definieren. Dazu gehört auch eine Anfangsmessung von Gewicht, Körpermasse, Körperfett, Bauchumfang und Blutzuckerspiegel. Die Messungen erfolgen vertraulich, kurz vor oder nach dem ersten Treffen. Die Messungen sind wichtig, denn das absolute Körpergewicht ist nicht als einziger Parameter beim Abnehmen zu betrachten. Viel entscheidender sind, wie sich Körperfett und der Bauchumfang entwickeln. Du entscheidest selbst, ob du die Messungen alleine oder mit meiner Anleitung durchführen willst. Im Abstand von 4 Wochen erfolgen weitere Messungen, bis am Ende des Kurses der Erfolg nicht nur optisch, sondern auch schwarz auf weiß erkennbar ist.
Gemeinsam macht es einfach mehr Spaß. In der Gruppe hast du die Möglichkeit dich auszutauschen, nicht nur mit Rezepten und Ideen, sondern vor allem dann, wenn´s mal nicht so läuft, wie du es dir vorstellst.
Plötzlich merkst du, dass du nicht alleine bist. Alles sitzen im gleichen Boot. Die Gruppe unterstützt, baut auf und motiviert, mit Humor und manchmal eben auch mit einem Augenzwinkern. Es tut einfach gut zu spüren, dass es anderen genauso geht wie einem selbst.
Ja, abnehmen geht auch ohne Coaching oder Kurs. Allerdings schaffen es die wenigsten, nach der Abnehmphase ihr Gewicht zu halten. Genau an dieser Stelle setzt meine Beratung an. Er gibt konkrete Hilfestellung und Unterstützung, auch dann wenn die Pfunde nicht so recht purzeln wollen. Deshalb begleite ich nicht nur in der Abnehmphase, sondern darüber hinaus.
Wichtigster Baustein des Coachings ist das eigene Ess- und Bewegungsverhalten kennen zu lernen. Darauf aufbauend gibt der Kurs eine klare Hilfestellung, welche Lebensmittel zu meiden und welche Lebensmittel bevorzugt zu essen sind. Das allerbeste daran ist, dass du deine Gerichte so zusammenstellen dürfen, damit diese dir schmecken.
Vergleichen Sie es mit dem Sport: Jeder Sportler muss trainieren, um richtig gut zu werden. Ein 10 km Lauf kann nicht ohne Training ohne Weiteres gelaufen werden. So ist es auch mit der Ernährung. Es braucht auch hier Zeit, bis neues Essverhalten zur Routine wird. Forscher sagen, dass sich der Körper bereits nach sechs Wochen an das neue Essverhalten gewöhnt hat.
Ich bin Beate Speyerer und habe an der Hochschule Coburg Integrative Gesundheitsförderung studiert. Seit vielen Jahren beschäftige ich mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung. Im Rahmen meiner Kurse werden Sie kompakt zusammengefasst bekommen, was für eine gesunde Ernährung wirklich wichtig ist.
Ich hänge keiner besonderen Ernährungsform an. Daher werde ich hier nicht versuchen, Sie vom Veganismus, von der Steinzeiternährung oder sonstigem zu überzeugen. Im Gegenteil: Zu meiner Berufsethik gehört es, wissenschaftlich fundiert, sachlich und wertfrei zu bleiben.
Ich bin überzeugt, dass kalorienreiche Ernährung in Kombination mit wenig Bewegung einen großen Risikofaktor für die Entstehung von vielen Krankheiten darstellt. Deshalb meine Empfehlung: Essen Sie sich doch einfach gesund. Ihre Beate Speyerer
Werde Teil meiner Vision:
Ein gesundes Leben für alle. Gesunde Ernährung is(s)t so einfach.
Lass dich inspirieren. Iss dich gesund.